라이스레시피

불닭 비빔밥과 떡을 활용한 치킨 도리아
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2018-07-16 17:21:50
  • 조회수 : 459

'2018 쌀가공식품산업대전' 참가 기업의 제품을 재료로 활용하여,

국가대표 김동기 쉐프의 손에서 새롭게 변신하는 '라이스 레시피'

 

불닭 떡 비빔밥을 활용한 치킨 도리아

 

[ 재료 Ingredients ]


- '(주)참미푸드' 불닭비빔밥 1봉지

- '(주)지산푸드시스템' 떡볶이떡 3~4개

'대흥식품' 조청

- 피자치즈 30g

- 마늘 2톨, 양파조금

- ​토마토소스 100g

- 새송이버섯 50g

- 식용유 

 

[ 만드는법 How to Make it? ]


1. 불닭 비빔밥에 뜨거운 물을 붓고 기다립니다
2. 떡볶이 떡은 한입 크기로 잘라준 후 물에 불려줍니다
3. 팬에 마늘 양파, 떡볶이 떡을 볶아줍니다
4. 팬에 데워진 불닭비빔밥과 떡을 넣고 볶아줍니다
5. 토마토 소스를 섞어 준 후 그라탕 볼에 옮겨 담아줍니다 

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