라이스레시피

새우와 비스큐소스 떡볶이 파스타
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2018-07-16 17:28:11
  • 조회수 : 714

'2018 쌀가공식품산업대전' 참가 기업의 제품을 재료로 활용하여,

국가대표 김동기 쉐프의 손에서 새롭게 변신하는 '라이스 레시피'


새우와 비스큐 소스를 넣은 떡볶이 파스타

[ 재료 Ingredients ]

- '(주)미정" 떡볶이 떡 100g

- '농(주)고려전통식품' 딸기고추장

- 새우 3마리

- 비스큐 소스 50ml

- 올리브오일 30ml

- 치킨 육수 100ml

- 마늘 2개, 양파 30g

- 방울토마토 2개, 블랙올리브 2개

- 파마산 치즈 30g

[ 만드는법 How to Make it? ]


1. 팬에 기름을 두르고 채썬 양파와 마늘을 넣어 볶아줍니다
2. 새우, 블랙올리브를 넣고 새우 색이 나면 치킨 육수를 부어줍니다
3. 떡볶이 떡을 넣고 떡이 반쯤 익으면 비스큐 소스를 넣어줍니다
4. 방울 토마토 올리브오일, 파마산 치즈로 농도와 맛을 잡아줍니다 

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