라이스레시피

인절미 과자와 과일을 올린 티라미수
  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2018-07-16 18:00:40
  • 조회수 : 481

'2018 쌀가공식품산업대전' 참가 기업의 제품을 재료로 활용하여,

국가대표 김동기 쉐프의 손에서 새롭게 변신하는 '라이스 레시피'


인절미 과자와 과일을 올린 티라미수


[ 재료 Ingredients ]


- '우리식품' 인절미과자 50g

- '(주)리빙라이프' 올리내리 카카오닙스

- 딸기 2개, 바나나 반개, 청포도 3알, 달걀 1개

- 생크림100ml, 설탕 30g, 크림치즈 50g


[ 만드는법 How to Make it? ]


1. 달걀 노른자와 설탕을 섞어 휘핑을 해줍니다
2. 크림치즈와 섞어준 후 휘핑한 생크림과 섞어줍니다
3. 투명한컵에 인절미과자와 딸기, 바나나, 청포도를 층층히 쌓습니다
4. 인절미과자를 으깨어 뿌려 줍니다
5. 허브를 올려 마무리해줍니다 

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