2021 쌀가공식품산업대전

[2020 라이스쇼] (주)밥닥, 쌀과 치킨을 더한 HMR 선봬

[2020 라이스쇼] (주)밥닥, 쌀과 치킨을 더한 HMR 선봬

(주)밥닥은 쌀음식과 치킨을 결합한 가정간편식(HMR) 제품을 개발,

‘라이스쇼 온라인 전시관(riceshow.krfa.or.kr)’을 통해 선보인다.

밥닥은 닭고기를 간편식 상품화의 소재로 활용해 다양한 쌀음식을 제조하고 있으며

전주한옥마을 중심으로 상품 공급을 진행하고 있다. 기존 치킨 상품은 조리 방법이나 소스로 차별점을 갖는 반면

밥닥은 순살닭날개를 주머니처럼 사용 가능한 식자재로 활용해 제품 차별성을 두고 있다.

이러한 밥닥은 비빔밥과 김치볶음밥 등을 순살닭날개에 담은 ‘닭날개볶음밥’과 쌀로 만든 핫도그번과

치킨패티를 더한 ‘치킨윙핫도그’ 등을 주력제품으로 공급하고 있다.

이는 실외나 실내 어디서든 간편하게 즐길 수 있는 간편 쌀 음식으로 각광받고 있다.

밥닥의 신규·주력제품은 ‘쌀가공식품산업대전(RICE SHOW 2020)’의 일환으로 운영되는

라이스쇼 온라인 전시관을 통해 자세한 내용을 확인할 수 있다.

해당 홈페이지를 통해 업체와의 온라인 상담도 가능하다.

한편 2020 쌀가공식품산업대전은 코로나19로 인해 오프라인 행사를 취소하고

온라인 전시관 운영 등을 통한 비대면 행사로만 진행된다.

출처 : 농수축산신문(http://www.aflnews.co.kr)